Румыния борется за свою выпечку

2014-05-01 Рубрика: Экономика

Румыния борется за свою выпечку

Для большинства жителей Румынии традиционная выпечка является смыслом жизни, без которого они не представляют свой быт.

Большинство этих продуктов производятся на небольших предприятиях, которые обеспечивают практически 80% рынка. Но поставки румынской выпечки в другие страны ЕС в последнее время оказались под угрозой. 

Дело в том, что румынские производители использую в  своих рецептах соду, которая запрещена в большинстве стран ЕС. Однако, после переговоров представителей сельскохозяйственной промышленности, чиновники пришли к выводу, что вреда такая добавка не приносит и ее можно добавлять в выпечку. 

Но несмотря на это решение, внешний рынок для кондитерский изделий из Румынии пока не слишком обширен.

Румыния Сегодня в удобном формате: