Традиционный румынский сыр пропадет с прилавков

2013-05-15 Рубрика: Экономика

Традиционный румынский сыр пропадет с прилавков

Европейский инвестор больше не заинтересован в производстве румынского сыра.

Стало известно, что компания Fries­landCampina România, в Цаге, уезд Клуж планирует закрыть производство известного румынского сыра, а также брынзы. Несмотря на то, что эти продукты считаются пищевым брендом страны, они могут исчезнуть из продажи.

 
данное производство работает уже 43 года и выпускает уникальные на вкус молочные изделия. Такого качества удавалось добиться благодаря особому рецепту и определенной температуре в пещере. Сыр производился вручную и принадлежал к эксклюзивным продуктам, который занесли в ряд европейских кулинарных гидов.
 
На сегодняшний день из производства уволено 12 работников, а все производственные линии закрыты.

Румыния Сегодня в удобном формате: