Как сделать мороженое?

2017-08-07 Рубрика: Разное

Как сделать мороженое?

Лето, жара, солнце – всё это сводит нас с ума, нужно охлаждение. И я покажу вам простой способ приготовления мороженого. Имеется много разнообразных способов – от самых простых до наиболее сложных. Если купить аппарат для мягкого мороженого, то его можно приготовить сливочным, шоколадным, фруктовым и любым другим. Достоинством приготовления мороженого в домашних условиях – это уверенность и качественность конечного продукта, ведь вы сами покупаете ингредиенты и знаете, что плохого в мороженом не

Лето, жара, солнце – всё это сводит нас с ума, нужно охлаждение. И я покажу вам простой способ приготовления мороженого. Имеется много разнообразных способов – от самых простых до наиболее сложных. Если купить аппарат для мягкого мороженого, то его можно приготовить сливочным, шоколадным, фруктовым и любым другим. Достоинством приготовления мороженого в домашних условиях – это уверенность и качественность конечного продукта, ведь вы сами покупаете ингредиенты и знаете, что плохого в мороженом не будет.

Мороженое в домашних условиях - залог 100% качества

Мороженое бывает обычное, мягкое, а можно сделать и домашнее мороженое, как вы уже поняли. В магазинном мороженом применяется только пастеризованное молоко, а также используются специальные стабилизаторы, поэтому покупное мороженое, как правило, достаточно твердое. Мягкое мороженое делают в заведениях общественного питания, срок его хранения небольшой. Для всех видов мороженого используют в качестве вкусовых дополнений шоколад, какао, орехи, печенье, фруктовые добавки. И всё это можно сделать быстро и удобно, применяя специальный фризер для ролл мороженого.

Фризер для мороженого

Широкое применение фризер для мороженого получил в различных местах общественного питания, ресторанах, кафе, везде, где в ассортимент меню входит этот замечательный продукт. Аппарат различается по параметрам действия на непрерывного, а также периодического, что позволит запросто выполнять его эксплуатацию в любых, даже самых экстремальных условиях. Производительность фризера непрерывного действия может составлять порой до нескольких мороженых за пару минут.

Рецепт вкуснейшего бананового коктейля

Часто мороженое выступает в качестве ингредиента для приготовления другого продукта. Речь идет о коктейлях или охладительных шейках. Например, для приготовления двух порций бананового коктейля Вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 банан весом 250-300 г, 150 мл молока и 100 г мороженого. Банан следует очистить от кожуры, нарезать довольно крупными кусочками и выложить в нужную емкость. К банану добавляется мороженое и молоко, после чего все ингредиенты взбиваются миксером или в блендере. Приготовленный напиток можно поставить на некоторое время в холодильник, украсив его корицей.

Вот теперь благодаря этой статье, вы поняли, что из себя представляет мороженое, как его сделать, какие для этого понадобятся оборудования, и что это всё можно делать самому, без особого опыта. Свое мороженое в 100500 раз вкуснее магазинного!

Румыния Сегодня в удобном формате: