Мититеи больше не удастся попробовать в Румынии
2013-05-06
Рубрика: Культура
Мититеи больше не удастся попробовать в Румынии
Производство блюда мититеи планируют запретить.
Стало известно, что директива Еврокомиссии может запретить производство известного в Румынии блюда мититеи. Это происходит из-за того, что Еврокомиссия требует запрета продуктов, которые содержат карбонат натрия, а также ряд консервантов и антиоксидантов. Именно эти три компонента являются основополагающими для производства мититеев.
Согласно статистике ежегодно в Румынии съедают около 22 тысяч мититев. Из них 72% - полуфабрикаты, изготовленные промышленным способом.
С первого июня этот продукт и другие содержащие подобную рецептуру будут запрещены к производству и продаже. Румынское правительство протестует, и направило необходимое обращение, в котором требует признать мититеи традиционным блюдом румынской кухни.